우동맛집이라고 하는 ‘우동가조쿠’ 한양대점을 다녀왔습니다.
외관 및 내부 모습입니다.
내부는 아담하고 분위기가 아늑합니다.
혼밥 하기도 좋은 곳 입니다.
창에 이렇게 양해의 글이 적혀 있습니다.
메뉴 입니다.
붓가케우동과 육육우동 그리고 감자고로케, 돈카츠토핑을 주문했습니다
붓가케우동은 냉우동으로 면이 더 쫄깃했습니다.
다 먹을 때까지 면 식감이 탱글탱글 합니다.
깔끔하고 시원해서 여름에 먹기 좋은 음식입니다.
팽글팽글어묵도 너무 귀엽습니다.
저는 저걸 보면 항상 짱구가 생각납니다.
육육우동은 따뜻한 우동입니다.
숙주와 고기가 푸짐하게 토핑되어 있습니다.
간장에 달달한 맛과 아주 약간의 매콤한 맛이 납니다.
면의 익힘 정도가 냉우동보다 적당합니다.
숙주의 아삭함과 쫄깃한 면의 조화가 좋습니다.
튀김류 모두 바삭바삭하고 맛있었고 사이드로 먹기 적당했습니다.
돈까스는 담백하니 맛이 좋았습니다.
고로케는 부드럽고 고소했습니다.
깔끔하고 쫄깃쫄깃한 우동 생각날 때 방문하면 좋을 것 같습니다.
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