쌀쌀한 날씨에 따뜻한 국물이 먹고싶어서 '화화담' 성수점에 방문했습니다.
외관 및 내부 모습입니다.
2층에 위치해 있습니다.
내부 인테리어가 아기자기하고 예쁩니다.
메뉴 입니다.
찐갈비쌀국수 1개, 화화담곱창쌀국수 1개, 화화담짜조 1개를 주문했습니다.
기본 세팅 입니다.
찐갈비쌀국수에는 큰 갈비대 한 개가 통째로 들어 있고 차돌 양지가 들어있습니다.
가위와 집개로 살을 발라 먹습니다.
고기는 부드럽고 담백해 맛있습니다.
차돌양지에 숙주와 면을 싸서 먹으면 맛있습니다.
국물은 진한 고기국물 맛입니다.
면 양이 생각보다 많습니다.
화화담곱창쌀국수는 소곱창이 들어 있고 매콤한 육수 입니다.
잡냄새 없고 얼큰해서 맛있습니다.
화화담짜조는 겉은 바삭하고 고기 소가 감칠맛 나고 맛있습니다.
맛있는 튀긴고기만두 맛입니다.
두가지 소스 모두 잘 어울립니다.
추워진 날씨에 따뜻한 음식 생각날 때 방문하면 좋을 것 같습니다.
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