동촌샤브칼국수 - 성수맛집 - 서울, 성동구, 성수동
성수에 위치한 샤브샤브 맛집 '동촌샤브칼국수'에 방문했습니다. '등촌' 아니고 '동촌' 입니다. 외관 및 내부 모습입니다. 식당은 신발을 벗고 올라가야 합니다. 메뉴 입니다. 등심 샤브샤브 2인 주문했습니다. 야채, 버섯, 만두, 칼국수, 소고기, 죽 입니다. 얼큰한 육수로 주문했습니다. 은근히 매콤하고 약간의 고추장맛이 느껴지는 깔끔한 맛의 육수였습니다. 재료를 모두 넣고 끓였습니다. 얼큰한 국물에 익혀진 고기와 야채는 그냥 먹어도 맛있습니다. 빨간 소스는 칠리소스와 케찹을 섞은 맛입니다. 샤브샤브 소스로는 독특한데 동행하신 분의 어린이 입맛에는 맛있다고 합니다. 칼국수 입니다. 면이 반쯤 익혀 나와서 금방 익습니다. 쫄깃한 식감의 면은 아니고 부드럽습니다. 죽 입니다. 셀프로 조리해서 먹으면 됩니다...
Restaurant
2022. 6. 12. 16:24
