삼정한우암소구이 - 마장맛집 - 서울, 성동구, 마장동
마장동 마장축산물시장 서문쪽에 위치한 한우버섯불고기맛집 '삼정한우암소구이'에 방문했습니다. 외관 및 내부 모습입니다. 2층에 위치해 있습니다. 메뉴 입니다. 한우버섯불고기 4개, 육회 주문했습니다. 기본 반찬입니다. 파김치가 적당히 익어서 새콤하니 맛있었습니다. 된장나물은 구수하고 밥 반찬으로 좋습니다. 한우버섯불고기 입니다. 4개를 한번에 불판에 올리지 못해 나누어 조리하였습니다. 담백한 고기에 달달하고 짭쪼름한 간장양념이 간이 딱 적당하고 맛있었습니다. 국물이 넉넉해 밥에 비벼 먹기도 좋습니다. 당면사리가 없는것이 조금 아쉬웠지만 소고기 식감이 부드럽고 달달한 양파와 버섯이 아주 맛있습니다. 육회 입니다. 빨갛게 양념이 되어 있지만 맵지는 않습니다. 마장동이라 왠지 더 신선한 것 같습니다. 육질이 연..
Restaurant
2022. 6. 12. 16:52
