고기를품다 - 중화맛집 - 서울, 중랑구, 중화동

중랑역 근처에 위치한 고기 맛집 '고기를품다'에 방문했습니다.

처음에 지나가다 우연히 방문하게 되었는데 너무 맛있게 먹어서 재방문한 고기집 입니다.

체인점 인줄 몰랐는데 지점이었습니다.

외관 및 내부 모습 입니다.

날이 좋으면 외부 테라스 좌석에서 먹는 것도 좋을 것 같습니다.

내부는 다소 협소하지만 깔끔합니다.

고기가 진열 되어 있는걸 확인할 수 있습니다.

메뉴 입니다.

리얼삼겹살 2개, 씨앗젓갈주먹밥 주문했습니다.

밑반찬 입니다.

고기와 곁들여 먹을 여러가지 반찬이 준비되어서 다양하게 먹을 수 있습니다.

소금도 일반적인 소금이 아니라고 합니다.

가장 좋았던 갓김치 입니다.

갓김치를 먹을 수 있는 식당이 많지 않은데 고기와 정말 잘 어울리는 반찬 입니다.

이외 반찬들도 정갈하고 깔끔 합니다.

순두부찌개가 서비스로 준비됩니다.

그냥 찌개만 팔아도 될 만큼 양도 넉넉하고 맛있습니다.

 

얼큰한 국물에 부드러운 순두부와 계란 궁합이 최고 입니다.

점심 장사로 찌개만 판매하셔도 좋을 것 같습니다.

 

씨앗젓갈주먹밥 입니다.

처음에 주문해 먹고 맛있어서 이번에도 주문하였습니다.

셀프로 만들어 먹으면 됩니다.

 

아삭한 단무지에 감칠맛나는 젓갈과 고소한 씨앗, 그리고 김까지 조합이 훌륭하고 간도 딱 맞아 아주 맛있습니다.

고기를 구울 수 있도록 숯이 준비 됩니다.

리얼삼겹살 2개 입니다.

담백한 맛을 선호하시면 특목살도 좋습니다.

 

고기가 싱싱하고 버섯도 통째로 나옵니다.

 

고기가 두툼해서 굽는데 시간이 꽤 걸립니다.

 

첫 고기는 소금에 살짝 찍어서 먹습니다.

고소하고 깊은 고기 풍미에 짭쪼름한 소금이 맛있습니다.

고기의 식감은 질기지도 않고 흐물거리지도 않고 딱 좋은 맛입니다.

 

갓김치와 조합이 아주 훌륭합니다.

쌈도 싸먹고, 명이나물에 와사비와 먹어도 좋습니다.

저녁시간 장사만 하셔서 아래 영업 시간을 참고하면 좋을 것 같습니다.

근래 먹은 고기 중 가장 맛있게 먹었습니다.

맛있는 고기가 먹고싶을때 자주 방문하게 될 것 같은 식당입니다.