유튜브 김사원세끼님의 영상을 보고 '용마해장국'에 방문했습니다.
외관 및 내부 모습입니다.
저녁시간이라 그런지 손님이 많았습니다.
등산을 갔다가 오는 손님과 포장해가는 동네 손님도 많았습니다.
메뉴 입니다.
메뉴는 해장국 한가지 이고 고추장아찌 반찬을 사갈 수 있습니다.
해장국에서 선지는 원하지 않으면 미리 빼달라고 할 수 있습니다.
메뉴가 한가지인 식당은 맛이 없는걸 거의 본적이 없습니다.
기본 반찬으로 고추장아찌, 깍두기, 배추김치, 다진 고추가 나옵니다.
고추 장아찌가 간도 적당하고 알맞게 익어서 맛있습니다.
국밥에 정말 잘 어울리는 반찬 입니다.
깍두기도 아삭하니 식감이 좋고 감칠맛 나서 맛있습니다.
김치도 국밥과 잘 어울리는 김치 입니다.
국밥을 얼큰하게 먹고싶으면 다진 고추를 첨가해 먹을 수 있습니다.
기본 해장국 1개와 선지 뺀 해장국 1개 주문했습니다.
기본 해장국 입니다.
바글바글 끓여나오고 파와 다진마늘이 고명으로 올라가 있습니다.
아래는 선지뺸 해장국 입니다.
콩나물과, 우거지, 소목뼈가 들어 있습니다
소뼈와 콩나물이 들어 있어 갈비탕의 깊은 고깃국물맛과 콩나물국밥의 시원한 국물맛이 느껴집니다.
고기가 많이 들어 있는데 살코기가 많은 편은 아니고 씹는 식감이 있습니다.
깍두기, 김치, 고추 장아찌와 정말 잘 어울립니다.
저렴한 가격에 푸짐한 국밥 한그릇 하니 든든합니다.
해장국 전문이라는 말이 부족하지 않은 식당입니다.
국밥 먹고싶을 때 종종 방문할 것 같습니다.
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