소바 전문점 ‘이나세’에 방문 하게 되었습니다.
매장 외관 및 내부 입니다.
매장은 작은 편이고 오픈되어 있습니다.
저녁시간이라 좌석이 거의 만석이었습니다.
메뉴판 입니다.
기본적으로 냉소바, 온소바, 튀김, 덮밥으로 구성되어 있고 세트도 메뉴도 잘 되어 있습니다.
소바에 튀김가루와 칠리소스를 넣어 먹으면 다른 맛을 느낄 수 있습니다.
주문한 메뉴입니다.
자루소바와 미니텐동, 튀김소바를 주문했습니다.
자루소바의 쯔유는 짭쪼름하고 간이 센 편이여서 살짝 찍어 먹는 것이 좋은 것 같습니다.
깔끔하고 산뜻했고 은은히 느껴지는 김가루 맛도 좋았습니다.
튀김은 고구마, 단호박, 새우, 닭고기로 구성되어 있습니다.
일식 튀김답게 바삭하고 신선하고 크고 맛있었습니다.
온소바는 냉소바 쯔유 처럼 짜지 않아 국물을 떠 먹기 좋았습니다.
깔끔하고 따뜻하고 부담없이 먹을 수 있습니다.
튀김은 텐동과 동일하게 고구마, 단호박, 새우, 닭고기로 구성되어 있습니다.
튀김을 찍어먹을 수 있는 소스를 따로 주는데 이 소스가 짭쪼름 하니 튀김과 잘 어울립니다.
튀김가루를 올려 먹으면 더 맛있습니다.
중간에 칠리소스를 넣어먹으면 약간 라면같이 새로운 맛이 납니다.
칠리소스 넣는걸 추천합니다.
직원분이 아주 친절해서 기분좋게 먹었습니다.
혼밥하기도 좋은 식당입니다.
이 맛을 못잊어서 다시 찾아가고싶은 그런 느낌은 아니디만 깔끔하고 부담없는 식사를 하고싶은 분에게 추천합니다.
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